스콘 만드는 법
스콘은 부드럽고 겉은 바삭한 특별한 빵으로, 아침 식사나 다과로 인기가 있습니다. 영국을 중심으로 유명한 차 시간의 고전적인 간식이며 집에서 쉽게 만들 수 있으며 다양한 재료로 변형할 수 있는 매력적인 빵입니다 스콘은 밀가루, 버터, 설탕 등의 재료로 만들어지며, 베이킹 파우더나 베이킹 소다를 사용하여 부피를 내는 것이 특징입니다. 다양한 종류 의 스콘이 있는데, 대표적으로 플레인 스콘, 치즈 스콘, 과일 스콘 등이 있습니다 스콘 만드는 과정 1. 재료 준비: 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 버터, 설탕, 우유를 준비합니다. 또, 오븐을 200도로 예열합니다. 밀가루: 2컵 베이킹 파우더: 2티스푼 소금: 1/2티스푼 버터: 1/2컵 (차갑게 잘라둔 상태) 설탕: 1/4컵 우유: 1/2컵 2. 밀가루, ..
일상궁금증
2024. 2. 20.